R. Escalera Vásquez, C. Quiroga Ledezma, and L. Arteaga Weill, “DESARROLLO Y DESEMPEÑO DE UN PROCESO DE BENEFICIADO EN SECO DE VARIEDADES AMARGAS DE QUINUA BASADO EN LA APLICACIÓN DE UN LECHO FLUIDIZADO DE TIPO SURTIDOR (LFTS)”, I&D, vol. 1, no. 10, Jan. 2011, Accessed: Nov. 23, 2025. [Online]. Available: https://www1.upb.edu/revista-investigacion-desarrollo/index.php/id/article/view/65