EXTRACCIÓN DE PECTINA DE RESIDUOS DE CÁSCARA DE NARANJA POR HIDRÓLISIS ÁCIDA ASISTIDA POR MICROONDAS (HMO). I&D [Internet]. 2015 Jul. 31 [cited 2025 Apr. 4];1(15). Available from: https://www1.upb.edu/revista-investigacion-desarrollo/index.php/id/article/view/22